1.तौल
कच्चे लोहे के बर्तन आम तौर पर पिग आयरन और आयरन-कार्बन मिश्र धातु कास्टिंग से बने होते हैं। यह सभी को पता है। इसलिए, कच्चे लोहे के बर्तनों की सबसे बड़ी विशेषताओं में से एक है, जो भारी है, लेकिन यह इस बात से इंकार नहीं करता है कि अन्य बर्तनों में भी यह विशेषता है। बाजार में कुछ कार्बन स्टील या सिरेमिक बर्तन भारी बर्तन हैं। इसलिए, वजन को केवल चुनते समय एक छोटे संदर्भ के रूप में माना जा सकता है।
2. पॉट नूडल्स को देखिए
बर्तन की सतह को देखने का मतलब है कि यह देखना कि कच्चे लोहे के बर्तन की सतह चिकनी है या नहीं, लेकिन कच्चे लोहे के बर्तन की सतह को दर्पण की तरह चिकना होना ज़रूरी नहीं है। बर्तन की सतह जो बहुत चिकनी है, उस पर लेप की परत चढ़ाई जाती है। अनियमित हल्की रेखाएँ, दोष और छोटे उभरे हुए हिस्से आम तौर पर लोहे के होते हैं, जिसका बर्तन की गुणवत्ता पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। आम तौर पर, कच्चे लोहे के बर्तन और बर्तन थोड़े खुरदरे होंगे, लेकिन जितना अधिक आप इसका उपयोग करेंगे, उपयोग के दौरान यह उतना ही आसान होगा।
इसके अलावा, चुनते समय, हम देखेंगे कि कई कच्चे लोहे के बर्तनों पर कुछ सूक्ष्म जंग के धब्बे होने चाहिए। ऐसे बर्तन जरूरी नहीं कि खराब गुणवत्ता के हों। जंग के धब्बे संकेत देते हैं कि भंडारण का समय काफी लंबा है, और आंतरिक कच्चा लोहा सामग्री यह भी अधिक स्थिर है, और जब इसे पहली बार इस्तेमाल किया जाता है तो यह आसानी से टूट नहीं जाता है, इसलिए जब तक सतह पर जंग का थोड़ा प्रभाव पड़ता है, हर कोई इसके साथ शुरू कर सकता है।
3. ध्वनि सुनें
ध्वनि सुनकर कच्चे लोहे के बर्तन की मोटाई का पता लगाया जा सकता है। आम तौर पर, असमान मोटाई वाले बर्तनों को चुनने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इनमें से अधिकांश बर्तनों की आयु कम होती है। जब आप एक कच्चा लोहा बर्तन खरीदते हैं, तो आप बर्तन के तल को आकाश की ओर रख सकते हैं, बर्तन की अवतल सतह के केंद्र को अपनी उंगलियों से पकड़ सकते हैं, और किसी कठोर वस्तु से दस्तक दे सकते हैं। बर्तन की आवाज़ जितनी तेज़ होगी और कंपन जितना अधिक होगा, उतना ही बेहतर होगा।
4.उत्पाद विवरण
यहाँ उल्लेख किए जाने वाले विवरण कास्ट आयरन पॉट के कान, हैंडल और नीचे को संदर्भित करते हैं। आम तौर पर, आप चुनते समय इन तीन विवरणों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। अब बाजार पर बर्तन के कान आम तौर पर बर्तन के शरीर के साथ अभिन्न रूप से बने होते हैं। आप देख सकते हैं कि बर्तन के कान और बर्तन के शरीर के बीच के जोड़ की कारीगरी उत्तम है या नहीं। यह विवरण काफी हद तक बर्तन की गुणवत्ता निर्धारित करता है। बर्तन के हैंडल के लिए भी यही सच है; नीचे का विवरण यह देखना है कि क्या यह चिकना और सपाट है, जो कि दूसरे बिंदु के समान है जिसका हमने पहले उल्लेख किया था।
में अगर आप रुचि रखते हैंलोहे के बर्तन,please contact our email:info@dinsenmetal.com
पोस्ट करने का समय: अगस्त-16-2021