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लोहे का बर्तन कैसे चुनें?
1. वजन: ढलवां लोहे के बर्तन आमतौर पर कच्चे लोहे और लोहे-कार्बन मिश्र धातु की ढलाई से बनाए जाते हैं। यह सर्वविदित है। इसलिए, ढलवां लोहे के बर्तनों की सबसे बड़ी विशेषताओं में से एक उनका भारी होना है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अन्य बर्तनों में भी यह विशेषता नहीं होती। बाजार में कुछ कार्बन स्टील या...और पढ़ें -
लोहे के बर्तन की देखभाल कैसे करें
लोहे के बर्तनों के फायदे स्पष्ट हैं: इन्हें न केवल स्टोव पर, बल्कि ओवन में भी रखा जा सकता है। इसके अलावा, लोहे के बर्तन में अच्छी ताप चालकता होती है और ढक्कन भाप को बाहर निकलने से रोकता है। इस तरह से बने व्यंजन न केवल सामग्री के मूल स्वाद को बरकरार रखते हैं...और पढ़ें -
डिनसेन एसएमएल पाइप और कास्ट आयरन कुकवेयर को सरकारी अधिकारियों द्वारा मान्यता प्राप्त है।
स्थानीय सरकारी अधिकारी 4 अगस्त को हमारी कंपनी का दौरा करने आए, हमें मान्यता दी और निर्यात के लिए प्रोत्साहित किया। उच्च गुणवत्ता वाली निर्यात कंपनी के रूप में, डिनसेन ने कच्चा लोहा पाइप, फिटिंग और स्टेनलेस स्टील कपलिंग के क्षेत्र में पेशेवर निर्यात में अग्रणी भूमिका निभाई है। बैठक के दौरान...और पढ़ें -
हेनान में भारी बारिश
पिछले कुछ दिनों से हेनान प्रांत के झेंग्झोउ, शिनजियांग, कैफ़ेंग और अन्य स्थानों पर अत्यधिक भारी बारिश हुई है। इस घटना में भारी मात्रा में संचित वर्षा, लंबी अवधि, तीव्र अल्पकालिक वर्षा और चरम स्थितियों जैसे लक्षण दिखाई दिए। केंद्रीय मौसम विज्ञान वेधशाला...और पढ़ें -
सबसे अच्छा डच ओवन खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए
सबसे अच्छा डच ओवन खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखें? डच ओवन खरीदते समय, सबसे पहले आपको अपनी ज़रूरतों के हिसाब से सही आकार चुनना होगा। सबसे लोकप्रिय आंतरिक आकार 5 से 7 क्वार्ट के बीच होते हैं, लेकिन आपको 3 क्वार्ट जितने छोटे और 13 क्वार्ट जितने बड़े आकार के उत्पाद भी मिल सकते हैं। अगर आप अक्सर बड़े व्यंजन बनाते हैं...और पढ़ें -
डच ओवन क्या होते हैं?
डच ओवन क्या होते हैं? डच ओवन बेलनाकार, भारी गेज वाले खाना पकाने के बर्तन होते हैं जिनके ढक्कन कसकर बंद होते हैं और इन्हें चूल्हे पर या ओवन में इस्तेमाल किया जा सकता है। भारी धातु या सिरेमिक से बने होने के कारण ये अंदर पकाए जा रहे भोजन को लगातार, समान और बहु-दिशात्मक ऊष्मा प्रदान करते हैं। ...और पढ़ें -
चीन में जल निकासी समाधानों के एक पेशेवर आपूर्तिकर्ता के रूप में, डिनसेन सभी को ड्रैगन बोट महोत्सव की हार्दिक शुभकामनाएं देता है।
हमने अभी-अभी ड्रैगन बोट महोत्सव मनाया है, जो एक पारंपरिक चीनी सांस्कृतिक उत्सव है, जिसे ड्रैगन बोट महोत्सव, ड्रैगन बोट महोत्सव और तियानझोंग महोत्सव के नाम से भी जाना जाता है। इसकी उत्पत्ति प्राकृतिक खगोलीय घटनाओं की पूजा से हुई और यह पवित्रता की परंपरा से विकसित हुआ...और पढ़ें -
लोहे के बर्तनों में खाना कैसे पकाएं
हर बार सही खाना बनाने के लिए इन कुकिंग टिप्स को फॉलो करें। हमेशा पहले से गरम करें: आंच बढ़ाने या खाना डालने से पहले, पैन को 5-10 मिनट तक धीमी आंच पर गरम करें। यह जांचने के लिए कि पैन पर्याप्त गरम है या नहीं, उसमें पानी की कुछ बूंदें डालें। पानी में हल्की सी आवाज़ आनी चाहिए और वह उछलना चाहिए। अगर पैन गरम नहीं हुआ है, तो...और पढ़ें -
लोहे के बर्तनों को कैसे साफ करें
अपने कच्चे लोहे के बर्तनों को पीढ़ियों तक टिकाऊ बनाए रखने के लिए, उन्हें साफ करने के इन बेहतरीन तरीकों का पालन करें। कच्चे लोहे के बर्तनों को साफ करना आसान है। हमारी राय में, गर्म पानी, एक कपड़ा या मजबूत पेपर टॉवल और थोड़ी सी मेहनत ही काफी है। स्क्रबर पैड, स्टील वूल और खुरदरे सफाई के सामान से दूर रहें।और पढ़ें -
कास्ट आयरन सीज़निंग क्या है?
कास्ट आयरन सीज़निंग क्या है? सीज़निंग एक सख्त (पॉलिमराइज़्ड) वसा या तेल की परत होती है जिसे कास्ट आयरन की सतह पर पकाया जाता है ताकि उसे सुरक्षित रखा जा सके और नॉन-स्टिक कुकिंग सुनिश्चित हो सके। बस इतना ही! सीज़निंग प्राकृतिक, सुरक्षित और पूरी तरह से नवीकरणीय है। आपकी सीज़निंग समय के साथ आती-जाती रहेगी...और पढ़ें -
मसालेदार, तीखी मिर्च क्रीम सॉस में पोलेंटा ग्नोची औ ग्रेटिन
सामग्री: 1 लाल शिमला मिर्च, 150 मिलीलीटर वेजिटेबल ब्रोथ, 2 बड़े चम्मच अजवार पेस्ट, 100 मिलीलीटर क्रीम, नमक, काली मिर्च, जायफल, कुल 75 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम पोलेंटा, 100 ग्राम ताज़ा कसा हुआ पार्मेज़ान चीज़, 2 अंडे की जर्दी, 1 छोटा लीक। तैयारी: 1. शिमला मिर्च से बीज निकाल दें, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें और 2 ...और पढ़ें





